La Transhumance à Salon-de-Provence

Il y a quelques jours 1000 moutons sont passés dans Salon-de-Provence pour la transhumance*, *La transhumance, du latin trans (de l’autre côté) et humus (la terre, le pays), est la migration périodique d’une part du bétail (bovidés, cervidés, équidés et ovins) de la plaine vers la montagne ou de la montagne vers la plaine, d’autre…