Ne me demande pas pourquoi j’ai un gros faible pour les douceurs américaines et anglaises, Ne me demande pas pourquoi j’adore les livres de cuisine USA / GB… et pourquoi je passe tant de temps à vouloir réussir ces goûts d’ailleurs que j’aime tant ! Tu le sais peut être ou pas mais j’ai aussi…
Étiquette : Figue et Sardine
Mon Lemon curd
Versez les oeufs, le sucre, le beurre, le zeste et le jus de citron dans une casserole et chauffez à feu très doux, sans cesser de remuer, jusqu’à ce que le beurre et le sucre soient complètement fondus. Sans cesser de remuer, laissez cuire environ 20 minutes à feu très doux pour que le mélange…
Fais-toi la Belle 