Il y a des plaisirs délicieux et celui de manger en est un, bien manger, trouver le restaurant, le bon, celui qui ravive les papilles, celui qui sait faire exploser les saveurs, celui qu’on oublie pas… quand on fait régulièrement des restaurants on se rend compte que ce n’est pas si évident finalement,

Mais quand tu découvres la table, le lieu, les saveurs qui vont avec et bien tu vis le moment pleinement et tu reviens c’est sur… parce que tu n’oublies pas, on oublie pas un excellent repas,

C’est comme ça que tu te souviens toujours de cette pizza, tarte au citron, tajine, daube, tomates mozzarella etc… autant de plats et de lieux différents !

Carcarille à Gordes est un de ces lieux qu’on n’oublie pas…

• c’est beau, ce lieu est presque enchanté, au pied d’un village sublime, des cyprès, on se croirait presque en Toscane…
• c’est délicieux, j’ai tout simplement adoré mon déjeuner d’hier à midi… (euh de la mise en bouche au dessert avec un coup de coeur pour le filet de boeuf aux morilles…)
• les enfants sont bien accueillis et le menu qui leur ait proposé ne ressemble pas aux sempiternel « nuggets ou steak haché frites »… à Carcarille le menu enfant est un poisson frais, de l’écrasé de pomme de terre maison évidemment, des légumes craquants et un moelleux au chocolat le tout pour 10 euros !
• l’accueil est chaleureux, pas du tout guindé et agréable… ça compte !
• la décoration sobre, contemporaine, lumineuse !

Et puis je suis absolument des Logis, ça compte non ?

Renseignements : Logis / Carcarille