L’automne est désormais si proche, la pluie si abondante qu’on peut espère une riche saison de champignons,

Personnellement cette quête me passionne parce que j’aime la nature particulièrement, marcher sous les bois en famille mais aussi parce que j’adore les déguster,

Je vous présente donc un nouveau (sortie en septembre 2014 en librairie) Guide indispensable (comme son titre l’indique d’ailleurs) si vous êtes comme moi amatrice mais pas experte et d’ailleurs je suis convaincue de son utilité même pour les spécialistes,

Tout savoir pour reconnaître les champignons à coup sûr et bien les cueillir, les 125 meilleurs comestibles et les 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes.

Pour chaque champignon, une fiche avec une grande photo légendée ainsi que :

les bons coins pour les découvrir,
une description préciser pour les identifier,
les risques de confusion pour ne pas se tromper,
des conseils pratiques sur la cueillette, la manière de les cuisiner etc…

Il est petit, se glisse facilement dans un sac à dos pour ne pas trop encombrer la sortie, bref il est joli, utile et indispensable pour le cueilleur de champignons !

Renseignements : collection « Hors collection »