Au col de Peyresourde, une assiette de crêpe

col de peyresourde

Avant de partir, elle m’avait raconter l’histoire de ce chalet et des crêpes mémorables, il y avait 15 ans de cela et elle n’était plus certaine que j’allais les retrouver,

De toute façon elle m’avait conseillé de visiter Arreau et de faire le col de Peyresourde… je verrais bien !

 

crêperie peyresourde

col peyresourde

L’homme est parti faire le col à vélo, il est revenu en nous disant qu’il y avait des crêpes au sommet vendues à 0,50 euros, qu’il y avait la queue que les gens mangeaient des assiettes de crêpes par 10…

col peyresourde crêpe

col peyresourde

peyresourde

Nous y sommes donc allés tous ensemble,

Effectivement il y avait du monde, des cyclistes, des voyageurs, des familles, tous animés par le même désir de goûter une crêpes,

Je me suis doutée que le patron des lieux était le même qu’il y a 15 ans, sa gouille, son assurance,… mais il a fallu que je vérifie, il m’a en effet confirmé qu’il était le propriétaire depuis 37 ans… et bien voilà j’avais raison,

Dans une ambiance montagnarde on a dégusté les crêpes et bu un chocolat chaud, faut dire qu’il ne faisait pas si chaud au sommet de ce col,

On peut jouer avec des jeux de réflexion ou d’adresse sur les tables qui ont naturellement bien occupés mes enfants le temps que les crêpes se préparent…

crêpe peyresourde

crêpe peyresourde

Pour séjourner dans la région : Villages Clubs du soleil

Virginie B

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