Street food : un livre, une balade urbaine

Le chef Thierry Marx s’est baladé dans les métropoles du monde entier pour découvrir leur cuisine de rue : Bangkok, Tokyo, New York et Jerusalem et nous entraîne avec lui dans cette aventure avec le livre Street food qui sortira le 26 octobre prochain.

Visiblement le thème lui tient à cour, car cette année, il est le parrain du festival international de la photographie culinaire qui se tiendra à Paris du 28 octobre au 13 novembre prochain et cette troisième édition prendra la forme, devinez quoi…d’une balade urbaine autour du thème de la Street Food. Les photographes professionnels proposeront donc leurs oeuvres à dévorer des yeux au fil des galeries, restaurants, librairies, etc…

Pour en savoir plus sur la programmation du festival de la photographie culinaire

Et pour vous, quelle est la meilleure cuisine de rue ?

Globe-trotteuse : Chocoladdict

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. eva dit :

    Celle dans mon pays !!!

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