Archives de Catégorie: Voyages gourmands
Un mug, souvenir de vacances
Le mug est un des objets les plus ramenés de vacances, Tee shirt ou Mug, ils font l’objet de toutes les impressions, illustrations, inscriptions, Véritables supports d’expression, Pour les enfants je suis plutôt tee shirt, Pour les grands plutôt mugs… Voici une sélection retour de vacances : *crédit photo *crédit photo *crédit photo Et toi […]
Food Sweet Food
En général d’un voyage outre les émotions et quelques anecdotes, Je me souviens des paysages/vues/villes, des rencontres insolites et des plats… Bref j’aime découvrir de nouvelles saveurs et l’ailleurs pour ça est terrible, C’est sans doute une des raisons qui m’ont fait craquer pour le projet de Marine et Louis, deux jeunes de 24 ans […]
Cioccolato Bakery boutique – Monterrey, Mexico
Je sais pas vous, mais j’irai bien faire un tour dans ce lieu magique, Couleur et douceur au rendez-vous ? Globe-trotteuse : Virginie B
Omnivore dans le monde
Omnivore est le seul festival de cuisine itinérant au monde. Chaque année, il distille dans les plus grandes villes internationales, le dynamisme et la créativité de la Jeune Cuisine. New York, Montréal, Shangaï, Moscou, Bruxelles, San Francisco… Elles vibrent toutes par l’effervescence de ces chefs ! Omnivore World Tour 2013 from Dimitri MAJ on Vimeo. […]
Déjeuner à l’auberge du Redier
Une journée ensoleillée, Un village à mi chemin entre la mer et les montagnes enneigées, Une route étroite jusqu’au joli village de Colomars, Un magnifique jardin où foisonnent mimosas, citronniers, orangers…une belle piscine, une bel établissement, Nous y avons déjà déjeuner un printemps dans le jardin, Nous nous installons aujourd’hui dans une salle spacieuse, des […]
Le tour de France des spécialités gourmandes
*crédit photo Le jeu préféré de mon fils, Connaître les spécialités des grandes villes ou alors les grandes spécialités de petites villes parfois ! – Le nougat de Montélimar, – Les calissons d’Aix en Provence, – Le melon de Cavaillon, – La bergamote de Nancy, – L’agneau de Sisteron, – La moutarde de Dijon, – […]
L’esprit Slow food chez Papilles by Laurane
Dans ma série Aix en Provence, J’ai découvert Papilles By Laurane, Attirée par la façade extérieure, le design, je suis rentrée au hasard et je n’ai pas été déçue, Mi-Professionnels, mi-étudiants à l’image d’Aix, L’ambiance est agréable et très hétéroclite, On te colle dans les mains une feuille et un stylo pour cocher ce que […]
Déjeuner comme en Angleterre
Je suis folle de cet endroit cosy, british, avignonais pourtant… impossible d’aller à ailleurs et pourtant j’aime découvrir… Mais Simple Simon et moi c’est toute une histoire à chacun de mes déjeuners ! A voir, A goûter ! … Virginie B
A Marseille je deviens foodista US
Pour des CupCakes par milliers : Minoofi Bakery, 104, rue Paradis, Marseille 6ème… Le temple de la pâtisserie américaine… Pour un Burger vrai de vrai : Burger & coffee, 11 rue du théâtre-Français, Marseille 1er et 5, Rue D’Israël, Marseille 8e http://www.burgerandcoffe.com Pour un cheesecake version citronnée : Green bear Coffee, 17 rue Glandevès, […]
Les nouveaux mondes du Salon du Chocolat
La 18ème édition du Salon du chocolat propose cette année de valoriser les talents des pâtissiers et chocolatiers autour du thème "Les Nouveaux Mondes" Un vrai tour du monde assuré : Yuzu, Piment, Wasabi, safran… Du 31 octobre au 4 novembre – Porte de Versailles à Paris : http://www.salon-du-chocolat.com Pour un avant goût ! Globe-trotteuse […]
A Londres au Wapping Project
J’aime ces lieux nouveaux qui se distinguent par leur cuisine certes mais aussi par l’architecture et la déco, C’est la cas de Wapping Project, dans l’extrême Est Londonien où la directrice de théâtre australienne Jules Wright a transformé une ancienne centrale hydraulique en une gigantesque restaurant-lieu culturel. Assiettes blanches et serviettes en coton pour servir […]
Autour des champignons
*crédit photo La ville normande de Bagnoles-de-l’Orne organise des week-end autour des champignons, du 28 septembre au 4 novembre. Tous les niveaux sont acceptés, grâce à la présence d’un mycologue, tout l’art de la cueillette sans danger sera dispensé, au coeur de la forêt des Andaines, où près de 1600 variétés sont répertoriées. A cueillir…(et […]
J’aime l’angleterre sucrée
Mais pourquoi donc suis-je si addict aux desserts anglais ? De ce fait j’ai l’impression de voyager toujours un peu à chaque nouvelles recettes réalisées dans ma cuisine, Entre Pies, Jamie et mon goûter à Londres… je passe de l’un à l’autre comme par enchantement et me régale… heureusement ma tribu me suit et raffole […]
Une pizza à Naples
OK je me lève toujours pour une pizza, Et quand il s’agit de partir en Italie, ma valise se fait naturellement… *crédit photo Je pars donc manger une pizza à Naples, tomates juteuses, basilic parfumé et mozzarella di bufala, la vraie pizza napolitaine se contente de peu ! Une pizza toute simple et pourtant royale […]
Dans mon coin, un p’tit café
Partout où je voyage, je trouve un café, Parfois en terrasse, parfois à l’intérieur, celui ci au hasard de ma visite d’Amsterdam, m’a étrangement rappelé celui où je prenais mon café dans Soho à NYC, Un petit endroit genre café debout, Mais là en plus du café, un jus d’orange frais à se presser soi-même, […]
Dans l’assiette, le voyage !
*crédit photo J’aime bien voyager de multiples façons, Bien évidemment faire ma valise et m’envoler pour l’ailleurs reste la priorité, Mais il y a tellement de façon de voyager… Y compris dans l’assiette… Avec ce nouveau service de Geneviève Lethu – Nationale 7… Je file à Nice même chez moi ! Et pour voyager dans […]
3 chocolats, plein de possibilités : Sweet Play by Elsa Lambinet
La jeune designer Elsa Lambinet a imaginé pour son projet de fin d’études (diplomée de l’école de la Haute école d’arst appliqués de Lausanne) un jeu gourmand et chocolaté à partir de 3 basiques réalisé en collaboration avec le chocolatier suisse Blondel. Autour des chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc, elle a appelé […]
Pâques : du chocolat mais pas que …
Un petit tour du monde spécial Pâques ça vous tente ? On commence pour le plus gros oeuf de Pâques en Argentine : plus de 8 mètres et 7.5 tonnes! les français font leurs originaux avec chocolate factory et ces moustaches à Londres, oeufs riment avec création puisque ceux là ne se mangent pas […]
Canistrelli et fiadone Chez Mireille
Impossible de louper son enseigne, de toute façon les bons guides t’indiqueront forcément son adresse si un jour tu vas à Bastia. Ce jour là, nombreux sur son pas de porte, on n’osait pas trop entrer dans sa petite pâtisserie. Mireille était un peu plus loin que le comptoir, les mains dans la pâte ou […]
Oh My god ! les douceurs de Cottage delight
En pénétrant dans une boutique de thés dans mon quartier, j’ai découvert une marque anglaise , Cottage Delight, qui propose une gamme incroyable de cakes et de biscuits mais aussi de marmelades made in Great-Britain. J’ai même vu des mince pie ! les connaisseurs apprécieront ) en surfant, j’ai même trouvé la fameuse clotted cream, […]
