La 18ème édition du Salon du chocolat propose cette année de valoriser les talents des pâtissiers et chocolatiers autour du thème "Les Nouveaux Mondes"
Un vrai tour du monde assuré : Yuzu, Piment, Wasabi, safran…
Du 31 octobre au 4 novembre – Porte de Versailles à Paris : www.salon-du-chocolat.com
Pour un avant goût !
Globe-trotteuse : Virginie B





